Rezepte

Hier finden Sie Rezept-Tipps vom Konditormeister:
  Vanillekipferl :
75 dag Mehl, 60 dag Butter, 2 Stk. Eier, 20 dag Puderzucker,
1Pkg. Vanillezucker, 1 Prise Salz, 40 dag Nüsse gerieben.
Zutaten vermischen und kühl lagern (ein bis zwei Std.),
zu Stangen rollen, Teilchen schneiden, Kipferl formen,
auf Blech legen,hell backen (180°C )
und mit Vanillepuderzucker besieben.
Gutes Gelingen wünscht Konditormeister Erich Lendl